Bahan-bahan:
Agar-agar (ikut bpe byk nak. Saya 2org jer,,so xbyk la)
Gula Secukup Rasa
Santan pekat 2sudu
Susu pekat 3sudu
Vico 3sudu
Sirap 2sudu
Oren Sunquick 2 sudu
Air 1 gelas
Cara Memasak:
Masukkan agar-agar dan santan dalam periuk serta air. Letakkan atas dapur dgn api yg sederhana. Masukkan gula, susu,kacau hingga mendidih... Kemudian, asingkan dalam 4senduk ke periuk lain. Letakkan atas dapur dgn api yg kecil...masukkan vico dan oren 1 sudu, kacau hingga sebati,,,hingga mendidih lagi...kemudian tuang ke dalam bekas. tapis airnya. Biarkan sejuk..Sementara yg satu lagi periuk tadi biarkan atas api yg kecil.. Dan masukkan sirap dan oren 1 sudu..kcau hingga sebati dan mendidih. Setelah vico didalam bekas td sejuk,,masukkan pula sirap...Bermakna 2 lapis...biarkan sejuk...setelah sejuk masukan dalam peti ais...bila dah sejuk,,,potong ikut suka.. dan hidang...
Selamat mencuba... :-)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan
Dah baca? tinggalkan komen la... (^_^)